63 produkty

Suplementacja witamin i minerałów

Organizm potrzebuje witamin i minerałów do prawidłowego rozwoju. Ich niedobór może prowadzić do osłabienia organizmu oraz chorób. Niestety, nie wszystkie z nich możemy dostarczyć organizmowi poprzez dietę. Wszyscy sportowcy doskonale wiedzą jak ważne jest zażywanie witamin i minerałów. Wpływają one na nasze samopoczucie, zdrowie, wytrzymałość oraz siłę. Gdy organizm regularnie poddawany jest ciężkiemu wysiłkowi zapotrzebowania na makro- i mikroelementy bardzo się zwiększa. Sportowcy pamiętają o diecie, spożywaniu odżywek białkowych, kreatyny i innych suplementów ale często zapominają o minerałach i witaminach.

Witaminy i minerały – które z nich są najważniejsze dla sportowców?

Witaminy i minerały pełnią tysiące funkcji w organizmie człowieka. Nie możemy bez nich żyć, a niekiedy nawet najmniejszy niedobór może prowadzić do poważnych zaburzeń zdrowotnych. Na szczęście zarówno witaminy, jak i minerały można znaleźć w wielu różnych produktach spożywczych. Niekiedy jednak dostarczenie ich w odpowiednich ilościach jest niezwykle trudne i należy wtedy wspomóc się suplementacją. Jednak na jakie minerały i witaminy zwracać uwagę gdy jest się sportowcem?

Żelazo

Żelazo jest jednym z najważniejszych minerałów dla sportowców, ponieważ bierze udział w przenoszeniu tlenu do aktywnych mięśni. Zapotrzebowanie na żelazo wzrasta wraz z intensywnością treningu. Jego niedobór może prowadzić do anemii, zmęczenia, braku motywacji i może zwiększyć ryzyko zachorowania na liczne schorzenia. Sportowcy, zwłaszcza nastoletnie kobiety, biegacze długodystansowi, kulturyści i wegetarianie powinni okresowo sprawdzać swój poziom żelaza. Dotyczy to także osób stosujących suplementację, ponieważ zbyt wysoki poziom tego minerału jest toksyczny.

Witaminy z grupy B

Witaminy z grupy B są niezbędne do uwalniania energii w organizmie, budowy i naprawy tkanek i produkcji czerwonych krwinek. Istnieją pewne dowody, że sportowcy mogą potrzebować większych ilości witamin z grupy B. Występują one w szerokiej gamie produktów spożywczych, w tym w pełnoziarnistym pieczywie, mięsach, rybach, produktach mlecznych, roślinach strączkowych i grzybach. Witamina B12 znajduje się tylko w żywności pochodzenia zwierzęcego, dlatego wegetarianie i weganie są szczególnie narażeni na jej niedobór.

Przeciwutleniacze: witamina C i E, beta-karoten i selen

Istnieje wiele antyoksydantów, które pomagają chronić komórki organizmu przed uszkodzeniem. Można uzyskać przeciwutleniacze z pokarmów bogatych w składniki odżywcze, zwłaszcza produktów roślinnych, takich jak warzywa, owoce, orzechy, produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe. Beta-karoten znajduje się w jaskrawo kolorowych warzywach i owocach, takich jak marchewki, morele, dynie i słodkie ziemniaki. Witamina E występuje w olejach roślinnych, awokado, kiełkach pszenicy, orzechach i nasionach. Witamina C to przede wszystkim owoce cytrusowe, truskawki, papryka, pomidory i brokuły. Selen znajduje się w mięsie, rybach i przetworach mlecznych, takich jak ser i jogurt oraz w produktach pełnoziarnistych, grzybach, orzechach i nasionach.

Wapń i witamina D

Wapń i witamina D są ważne dla zdrowych kości, zębów, mięśni, nerwów i gospodarki hormonalnej. Witamina D pomaga utrzymać zdrowy układ odpornościowy. Wapń znajduje się w mleku i przetworach mlecznych oraz sojowych. Można również uzyskać go z ciemnozielonych warzyw i ryb o miękkich kościach, takich jak łosoś i sardynki w puszkach. Witamina D znajduje się w ograniczonej ilości pokarmów. Tylko żółtka i tłuste ryby, takie jak łosoś, makrela i tuńczyk zawierają naturalnie witaminę D. Jej odpowiedni poziom zapewniają nam natomiast promienie słoneczne. Jednak możliwe jest to tylko przez całe lato i to też gdy spełnimy określone warunki. Uważa się, że ponad 80% osób w Polsce ma niedobór tej witaminy, więc suplementację zaleca się prawie każdemu.

więcej